El Plan General de Ordenación Urbana ( P.G.O.U. ) es un documento municipal que recoge la normativa urbanística, la regulación en edificios y las futuras actuaciones entre otras.
Los Planes Generales de Ordenación Urbana fueron introducidos por la Ley del Suelo de 1956. Estos determinan la clasificación urbanística del suelo:

Suelo urbano: aquel que está situado en zonas consolidadas por la edificación, o bien cuenta con una serie de servicios urbanísticos (acceso rodado, abastecimiento de agua y alcantarillado y suministro de electricidad).
Suelo de reserva urbana: susceptible de urbanización mediante los correspondientes planes parciales.
Suelo rústico: el resto del territorio municipal, asignándosele un aprovechamiento directo de 1m).